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廚房隔油池設備安裝使用建議-隔油器品牌排行榜

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2020-08-26 14:54:20 全康 10

商業(yè)綜合體地下室餐飲廢水排放,通常的做法是在地下室地面設一個土建隔油池或廚房隔油池,將廚房、餐廳的污水收集到一起后,先經過隔油處理后再用潛水泵提升排至室外污水檢查井,或沒有經過隔油處理,直接在地下室做一個集水坑,用潛污泵提升含油污水。

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廚房隔油池設備安裝使用建議:

1、廚房一次廚房隔油池應就近設在洗碗池或排水池的下方,不可設在有衛(wèi)生要求的食品區(qū)。廚房排水溝末端應設網框式地漏,防鼠和攔截雜物。

2、二次廚房隔油池一般設在廚房下一層或地下室,并距離給水泵房的水平距離大于10m;距離廚房排水立管的水平距離一般不超過20-25m,長距離含油排水管容易堵塞。

3、選擇設備房時應當選擇便于運輸廢油、廢渣,靠近樓梯、貨梯等的位置,尺寸應考慮維護操作工作的檢修維護空間。

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4、由于清油工作頻繁,周邊地面宜受污染,因此室外隔油設備宜設在相對隱蔽的位置;室內隔油設備宜設在單獨的設備間內,并配置水斗、沖洗龍頭和通風排氣裝置,換氣次數不宜小于15次/時。

5、設備通氣管應連接到室外或與建筑物排水通氣系統(tǒng)連接;室外設置的通氣管應高排即通氣管頂端應高出地面2米以上或設在隱蔽、無人靠近的地方;室內設置的通氣管宜單獨引出屋面。

6、設備進、出水口兩端都必須安裝閘閥,以便設備的調試及檢修

7、采用地上式安裝設備時,要求地面平整;設備旁邊應設有排水溝或集水坑,便于維修排水和緊急事故的排水。

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