膜分離技術(shù)應(yīng)用于豬苓微粉

　　豬苓多糖是豬苓中的活性成分，具有增強(qiáng)免疫、抗腫瘤、抗乙肝、抗氧化及抗輻射等活性，且市售的豬苓產(chǎn)品以豬苓總糖為主要功能物質(zhì)，多用于輔助治療。目前，豬苓的提取方法主要為傳統(tǒng)的提取方法，存在操作繁瑣，耗能高、耗時(shí)長(zhǎng)等缺點(diǎn)，并且主要集中在對(duì)其總糖活性方面的研究，而針對(duì)不同分子量豬苓提取物的活性研究較少。近年來，膜分離技術(shù)在中草藥生產(chǎn)和研究中已得到廣泛應(yīng)用。

　　膜分離技術(shù)具有生產(chǎn)能耗低、工藝流程短、可在常溫低壓下連續(xù)操作等優(yōu)點(diǎn)，并且根據(jù)試驗(yàn)需要，可以分離得到不同分子量段的分離物，并對(duì)其進(jìn)行針對(duì)性的研究。因此對(duì)豬苓微粉進(jìn)行有機(jī)溶劑除雜后，以水作為提取劑進(jìn)行提取，對(duì)提取液采用膜分離技術(shù)，分離得到不同分子量段分離物采用冷凍干燥技術(shù)對(duì)各截留段分離液進(jìn)行干燥，并對(duì)所得各截留段凍干粉中總糖含量及分布進(jìn)行研究，計(jì)算各截留段總糖含量在藥材中所占比例，為豬苓微粉不同分子量段分離物免疫活性研究奠定基礎(chǔ)，也為豬苓制品的進(jìn)一步研究開發(fā)提供參考。

　　為有效利用并深度開發(fā)豬苓制品，采用膜分離技術(shù)將豬苓微粉提取液按膜孔徑大小分離濃縮，對(duì)各截留段分離液采用冷凍干燥技術(shù)干燥，測(cè)定各截留段凍干粉得率和總糖含量。